Čím je výjimečná rostlina s názvem laskavec a amarantová mouka?
Odkud pochází? Je jedlá? A jde o užitečnou rostlinu, okrasnou květinu nebo o plevel?
Rostlina s nádherným názvem laskavec (latinsky amaranthus) pochází ze střední Ameriky. Dnes už ji ale najdete po celém světě. Už před třemi tisíci lety ji pěstovali Aztékové, kteří věřili, že jim přinese nesmrtelnost.
Má spoustu druhů. Laskavec jako zemědělská plodina je například zdrojem vlákniny, železa i hořčíků a taky vápníku, fosforu a mědi. Z jeho semen se vyrábí kvalitní olej, používá se třeba při výrobě kosmetiky, používá se i v rámci lidového léčitelství.
Díky svému vzhledu může být i okrasnou rostlinou. Je vhodný pro ty, kteří mají alergii na lepek a dělá se z něj i takzvaná amarantová mouka.
Víc vám prozradí Eva Sinkovičová v dalším díle pořadu Zvídavec. Nastražte uši, pusťte si podcast a budete překvapení!
Čtěte také
Zajímavosti, podivnosti i perličky
Díly seriálu plné překvapivých informací, podivností a perliček si můžete naladit ve vysílání Rádia Junior každý všední den v 7:30 nebo 18:10.
Zapojte se a napište nám
Lámete si s něčím hlavu, nebo naopak víte o nějaké zajímavosti, která každému vytře zrak? Dejte to Evě vědět na adresu radiojunior@rozhlas.cz. Do předmětu napište heslo „Zvídavec“ a třeba se váš tip objeví v některém z dalších dílů!
Všechny díly najdete tady na webu Rádia Junior >>
