Víte, co kam patří v ledničce? Má to jasná pravidla

19. únor 2021
Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy Zkontrolujte doma lednici. Máte ji správně uspořádanou?

Jak si zdravě uspořádat a naplnit ledničku? To vám prozradí výživový specialista Ivan Mach v Klubu Rádia Junior v další části seriálu o výživě.

Ledničku sice doma obstarávají rodiče, ale i vy můžete ovlivnit, co a kde v ní bude. Roman Víšek se na to zeptal výživového specialisty Ivana Macha.

Co patří dolů?

Ivan poradil, co kam v ledničce dát, aby to bylo nejen správně skladované, ale taky vhodné do našeho jídelníčku. Začal pěkně odzdola. Tam většinou v chladničkách máme průhledné šuplíky. Do nich patří třeba meloun, mrkev, celer, květák, prostě zelenina a ovoce.

Ve spodní části lednice je totiž mírně vyšší teplota, než v její horní části. Naměřili byste tam čtyři až osm stupňů Celsia. Je tam i vlhkost, která ovoci a zelenině vyhovuje. 

Vždy bychom měli dbát na to, aby byly tyhle šuplíky plné. Odborníci totiž doporučují, abychom za den spořádali pět až sedm porcí ovoce a zeleniny! Jedno jablíčko tedy nestačí.

Zajímá vás, kam patří ostatní potraviny? A co ve vaší ledničce nesmí chybět? Poslechněte si rozhovor.

Klub Rádia Junior vysíláme každý den v 19:00.

Nalaďte si vysílání Rádia Junior online na audioportálu mujRozhlas.

autoři: Roman Víšek , Redakce Rádia Junior
Spustit audio

Související