Začínali ve starém karavanu. Dnes denně prodají 80 kg zmrzliny a nebojí se netradičních příchutí

11. září 2022

Zmrzlináři Lucie Vostřelová a Zdeněk Pavlis začínali podnikat ve starém karavanu bez přívodu vody a chladivé pochoutky prodali 20 kousků za den. Dnes na návsi v pardubických Kuněticích obslouží v průměru 600 zákazníků denně, prodají 80 kg zmrzliny. Zakládají si na kvalitní smetaně a čerstvém ovoci od místních farmářů. Proč ještě nevyrobili šmoulí zmrzlinu? A jak vznikají netradiční receptury? Moderuje Jitka Slezáková. Další zajímavé rozhovory najdete na webu Rádia Junior.

autoři: Jitka Slezáková , Redakce Rádia Junior
Spustit audio

Související